自20世纪80年代，人们对于有机肥料使用就有所注重，但是提及有机肥的真正发酵工艺，还要从现代说起。传统的自然堆腐发酵，占用较大场地，发酵周期长，而且养分损失量大。对于规模化养殖场，当家畜粪便的含水率大于70%时，氧气供应不足，堆腐进行的速度极其缓慢，堆肥过程中释放的热量就难以达到50摄氏度，难以杀灭杂草种子和病原菌。根据现代科学技术研究成果，对传统堆肥方法进行改进，各国研制出许多新的有机肥料发酵工艺，可加速发酵进程，减少养分损失。现代发酵的技术要点有以下内容。

（1）调节堆肥的原料组成 向家畜粪便中添加锯末、作物秸秆等原料，调整水分和碳氧比；在畜粪内撒入过磷酸钙、沸石、生土等吸附剂，吸附发酵过程中产生的臭气。

（2）接种微生物菌剂 在堆肥原料中接入专门的微生物发酵菌剂，可缩短畜禽粪便发酵的周期；有的在接菌种时加入红糖、豆饼等有利于微生物生长的培养物质，促进发酵菌剂快速形成优势菌群。

（3）通气增氧 在发酵过程通过翻堆或直接向堆中鼓气，补充氧气，促进发酵进程。

分类: 行业动态   日期:11-08-02  标签：发酵工艺, 有机肥发酵 没有评论 »